Vins issues du cépage Malbec au Perou
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage au Perou
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur les vins du Perou
Le Pérou, nation hispanophone de l'ouest de l'Amérique du Sud, est un pays aux paysages variés. Ses rives sont baignées par l'océan Pacifique et cèdent presque immédiatement la place à un désert (au sud) ou à des montagnes (au nord). Ces montagnes se transforment en un haut plateau, l'Altiplano, qui se trouve à une altitude moyenne de 3 750 mètres au-dessus du niveau de la mer. De là, le terrain plonge à Nouveau vers le bas, dans les profondes forêts Ical">tropicales de l'Amazonie.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 10% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 5% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Malbec
- FloralPrésent dans 3% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- TabacPrésent dans 2% des Malbec
- VégétalPrésent dans 1% des Malbec
- CerisePrésent dans 1% des Malbec
- ChênePrésent dans 1% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Malbec
- ViolettePrésent dans 1% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 1% des Malbec
- CuirPrésent dans 1% des Malbec
- FramboisePrésent dans 1% des Malbec
Actualités du cépage Malbec
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