Vins issues du cépage Mourvèdre en Vin de France

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France

Vin issue de Mourvèdre>France >Vin de France

Plus d'information sur le cépage Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Plus d'information sur la région de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?

Fruits rougesPrésent dans 35% des Mourvèdre
Fruits noirsPrésent dans 22% des Mourvèdre
Minéral & naturelPrésent dans 19% des Mourvèdre
BoiséPrésent dans 18% des Mourvèdre
ÉpicesPrésent dans 14% des Mourvèdre
Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Mourvèdre
FraisesPrésent dans 10% des Mourvèdre
CerisePrésent dans 7% des Mourvèdre
AgrumesPrésent dans 7% des Mourvèdre
Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Mourvèdre

FramboisePrésent dans 6% des Mourvèdre
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Mourvèdre
FloralPrésent dans 5% des Mourvèdre
CannebergePrésent dans 4% des Mourvèdre
PrunePrésent dans 4% des Mourvèdre
TerrePrésent dans 4% des Mourvèdre
VégétalPrésent dans 3% des Mourvèdre
VanillePrésent dans 2% des Mourvèdre
ChocolatPrésent dans 2% des Mourvèdre
Fruits sechésPrésent dans 2% des Mourvèdre

Actualités du cépage Mourvèdre

2 vignobles pour l’hydrologie régénérative en milieu méditerranéen

Dans le Roussillon et les Corbières, les châteaux de Rey et de Lastours ont procédé à la plantation de parcelles pilotes suivant les principes de l’hydrologie régénérative, alors que les retours d’expérience et les résultats manquent concernant l’intérêt de cette pratique culturale pour la vigne en contexte méditerranéen de sécheresse. E n Languedoc, l’hydrologie régénérative fait partie des pratiques innovantes soutenues par le programme Vitilience , lancé en 2024 p ...

Créer une carte de restaurant en ligne gratuit: le guide complet 2025

Vous voulez créer une carte de restaurant en ligne gratuit, vite et bien, sans sacrifier l’expérience client ni l’image de votre établissement ? Vous êtes au bon endroit. Ce guide pragmatique vous montre comment publier un menu en ligne gratuitement, quelles solutions utiliser, comment intégrer un QR code sur vos tables et quand passer à un outil spécialisé si vous avez besoin de plus. Pour les bars à vins, restaurants et hôtels, nous évoquons aussi la carte des vins digitale et le sommelier vir ...