Le Domaine Adage de Salento aux Pouilles

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

2.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles

Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Adage fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adage

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adage à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adage avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Adage

Primitivo SalentoDomaine Adage

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adage

Les vins rouge du Domaine Adage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou curry d'agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Adage

En bouche le vin rouge du Domaine Adage est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Adage

0avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Adage

Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Adage

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adage.

Domaine 1 One Rose Salento
Domaine a6mani Salento
Domaine Abbiamo Salento
Domaine Adage Salento
Domaine Advena Salento
Domaine Afra Salento
Domaine Agora (IT) Salento
Domaine Agricola Rucco Salento
Domaine Agricola Tre Emme Salento
Domaine Agricole de Palma Salento
Domaine Agrin Salento
Domaine Al Bano e Romina Power Salento
Domaine Alceo Salento
Domaine Alchemia Salento
Domaine Allenico Salento

Domaine Amalberga Salento
Domaine Ametista Salento
Domaine Amodo Salento
Domaine Ampelo Salento
Domaine Andante Salento
Domaine Andrea Provenzano Salento
Domaine Anfora Messapica Salento
Domaine Antica Masseria Jorche Salento
Domaine Antico Fondo Beneficio Salento
Domaine Antico Fuoco Salento
Domaine Antico Portico Salento
Domaine Antiquus Salento
Domaine Apollonio Salento
Domaine Artas Salento avec comme vigneron Franceso Bardi
Domaine Attanasio Salento

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Adage et des vins de la région

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Les jus blancs actuellement vendangés dans les Graves et le pessacais sont puissants et équilibrés. Avec une trame tannique déjà très aboutie, les rouges à venir dès la semaine prochaine s’annoncent aussi bons. Seule la quantité fait défaut. Et la pluie prévue ces prochains jours ne changera pas la donne. L a vague de chaleur du début du mois d’août n’a pas entaché la qualité du millésime bordelais. « Les gros écarts thermiques entre le jour et la nuit ont préservé l ...

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« Ça fait chaud au cœur » : en Gironde, un concours de taille chez une viticultrice en difficulté

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Le mot du vin: Saignée (rosé de)

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