Le Domaine Adage de Salento aux Pouilles

Quand, en 2019, Guillaume Gangloff quitte Dom Brial, il a déjà préparé la suite. "J’ai beaucoup aimé l’aventure coopérative, mais j’avais depuis toujours envie de faire mon propre vin", explique-t-il. "Et puis je voulais pouvoir organiser mon temps pour partager la vie avec mon fils", s’excuse-t-il presque. C’est pour cela que dès 2009, il s’était mis en quête de vignes. Propriétaire, vinificateur, négociant, mais Guillaume organise son tem ...

« Il faut que tout change pour que rien ne change », dit l’adage. Dès lors, quoi de plus logique que la Tournée des vinscœurs, l’événement qui succède à Festivino, la fête des viticulteurs et vignerons des côtes du marmandais et des vins de l’IGP agenais qui avait lieu tous les étés à Cocumont, se déroule elle-même, pour sa première édition, à… Cocumont. Une façon de… « Il faut que tout change pour que rien ne change », dit l’adage. Dès lors, quoi de plus logique que la Tournée des vinscœu ...

Alexandra de Vazeilles, propriétaire vigneronne au Château des Bachelards, dans le Beaujolais, s’associe à Mathieu Gufflet pour ouvrir une nouvelle page de l’histoire du domaine. Montée en puissance Alexandra a repris le Château des Bachelards en 2014 avec l’ambition de produire des vins à la hauteur de la richesse des terroirs de granit rose qui font la beauté de l’AOP Fleurie. Certifié en agriculture biologique et biodynamique, le Château des Bachelards se positionne comme un havre de nature, ...