Le Domaine Agricola Tre Emme de Salento aux Pouilles

Domaine Agricola Tre Emme - Passiflora Primitivo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Agricola Tre Emme fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Agricola Tre Emme

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Agricola Tre Emme à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Agricola Tre Emme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Agricola Tre Emme avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Agricola Tre Emme

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Agricola Tre Emme

Les vins rouge du Domaine Agricola Tre Emme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou poêlée de légumes aux merguez et chipo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Agricola Tre Emme

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Agricola Tre Emme

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Agricola Tre Emme.

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Actualités du Domaine Agricola Tre Emme et des vins de la région

Sicile baroque, aux pays des terres et des pierres blanches

Après avoir tourné l’Etna par l’ouest, je rejoins une autre Sicile, entre Raguse et Syracuse. Cette région fut en grande partie détruite par un séisme, dit du Val di Noto (suivi d’un tsunami!), en janvier 1693. Toute la pointe sud-est de l’île est située sur un plateau calcaire, dit plateau hybléen, duquel émergent parfois des collines plus ou moins importantes, constituant un potentiel vignoble, que quelques vignerons tentent d’exploiter, au milieu d’une terr ...

#38 – Marianne Gamet – 27/01/2021

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Marianne Gamet, qui représente, avec son frère, la nouvelle génération au sein de la Maison Gamet, située à Mardeuil, aux portes d’Epernay. Revenue depuis peu sur le domaine, elle partage avec nous son parcours, de Lille à Singapour, elle revient sur les projets qu’elle met en place pour développer l’activité de la Maison et renouveler l’identité de la marque familiale. Marianne fourmille d’idées, elle aime être sans cesse en mouvement, et ...

#38 – Marianne Gamet – 27/01/2021

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Marianne Gamet, qui représente, avec son frère, la nouvelle génération au sein de la Maison Gamet, située à Mardeuil, aux portes d’Epernay. Revenue depuis peu sur le domaine, elle partage avec nous son parcours, de Lille à Singapour, elle revient sur les projets qu’elle met en place pour développer l’activité de la Maison et renouveler l’identité de la marque familiale. Marianne fourmille d’idées, elle aime être sans cesse en mouvement, et ...

Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.