Le Domaine Cantina Valpantena de Région inconnue

Domaine Cantina Valpantena - Torre del Falasco Valpolicella Ripasso
Le domaine propose 105 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Cantina Valpantena
Il est classé au top 87 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Cantina Valpantena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Valpantena

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Valpantena à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Valpantena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Valpantena avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Valpantena

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Valpantena

Les vins rouge du Domaine Cantina Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, côte de veau aux champignons ou lapin sauté chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Valpantena

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Valpantena révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Valpantena est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Valpantena

  • 1975avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.14/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Valpantena

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Corvinone
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rosés du Domaine Cantina Valpantena

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina Valpantena

Les vins rosé du Domaine Cantina Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), morue au four à la portugaise ou calamars farcis.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cantina Valpantena

Au nez le vin rosé du Domaine Cantina Valpantena révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cantina Valpantena

  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cantina Valpantena

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Valpantena

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Valpantena

Les vins blanc du Domaine Cantina Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, mousse de noix de saint-jacques ou fusillis natalias.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Valpantena

Au nez le vin blanc du Domaine Cantina Valpantena révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Valpantena est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Valpantena

  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Valpantena

  • Garganega
  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Cortese
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano Toscano

Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

Les grands vins effervescents du Domaine Cantina Valpantena

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina Valpantena

Les vins effervescent du Domaine Cantina Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, chirashi saumon avocat ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cantina Valpantena

Au nez le vin effervescent du Domaine Cantina Valpantena révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin effervescent du Domaine Cantina Valpantena est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina Valpantena

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cantina Valpantena

  • Chardonnay
  • Garganega
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio
  • Pinot Blanc
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Les grands vins doux du Domaine Cantina Valpantena

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina Valpantena

Les vins doux du Domaine Cantina Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cantina Valpantena

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina Valpantena

  • Garganega
  • Chardonnay
  • Moscato Giallo
  • Trebbiano

Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Valpantena

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Valpantena.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Actualités du Domaine Cantina Valpantena et des vins de la région

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Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.