Le Château La Garde de Pessac-Léognan à Bordeaux

Château La Garde
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Groupe Thiénot
Il est classé au top 63 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux
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Le Château La Garde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Garde est situé dans la région de Pessac-Léognan, à seulement 10 km au nord-est de Bordeaux, en France. Ces magnifiques vignobles, établis sur le plateau de Graves, bénéficient de l'ensoleillement chaud et de l'humidité de la région pour produire des vins exceptionnels. Vieux de plus de 700 ans, ce vignoble a été fondé par un chevalier français qui a nommé le vignoble d'après la mot «garde». Les vignobles du Château La Garde se trouvent sur la rive gauche de la Garonne et en bordure du Parc Naturel des Graves. Au fil des années, ils ont produit des vins dans le style Bordeaux pur. Les sols argileux graves et les roches sédimentaires donnent aux vins du Château La Garde des arômes de fruits frais et de minéralité. Les cépages principaux sont le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et le petit verdot. Chaque année, ils sont assemblés en proportions variables pour produire des vins équilibrés et complexes. Depuis son acquisition par le comte Laffite en 1948, le Château La Garde a été exploité par la famille Laffite avec respect et dévouement. Cette riche tradition se poursuit aujourd'hui, et la propriété est considérée comme l'un des meilleurs terroirs de Pessac-Léognan. À chaque millésime, le vignoble produit des vins rouges finement équilibrés, avec une structure vive et des tanins soyeux. Le Château La Garde offre également des vins blancs, qui reflètent les saveurs et la célèbre acidité des vins d'origine sauvignon blanc et sémillon. Ces vins sont élaborés avec rigueur et dotés d'une maturation raisonnée pour offrir une complexité et une longueur de goût exceptionnelles. Avec son histoire riche et ses vins fins et aromatiques, le Château La Garde est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Son offre variée de vins rouges et blancs fait de cette propriété l'un des meilleurs sites viticoles en France.

Top des meilleurs vins du Château La Garde

À la recherche des meilleurs vins du Château La Garde à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Garde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Garde avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Garde

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Garde

Les vins rouge du Château La Garde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Garde

Au nez le vin rouge du Château La Garde révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château La Garde est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Garde

  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Garde

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.

En bouche du Pessac-Léognan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 140 domaines et châteaux dans la région du Pessac-Léognan, produisant 370 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pessac-Léognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château La Garde

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Garde

Les vins blanc du Château La Garde s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château La Garde

Au nez le vin blanc du Château La Garde révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Garde

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Garde

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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Découvrez le cépage: S&#233millon

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