Le Château Pichon Baron de Pauillac à Bordeaux
Le Château Pichon Baron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Château Pichon Baron est une propriété viticole de second cru classé située à Pauillac, dans le prestigieux vignoble de Bordeaux, en France. Le domaine de plus de 90 hectares comprend des vignes dont la majorité a été plantée après la phylloxéra. L’encépagement comprend une forte proportion de cabernet sauvignon (65%), complété par du merlot (30%) et du cabernet franc (5%). Les différentes parcelle du domaine offrent des microclimats variés, ce qui permet aux vignes de produire des raisins très complexes. Le sol argileux et sablo-argileux procure une qualité unique à l’essence du vin du Château Pichon Baron. Le vin produit sur le domaine est sous le nom de Château Pichon Baron, et a reçu le titre de deuxième cru classé en 1855. Son fruit mûr et denses, complété par une structure tannique et une saveur oaky est un parfait exemple de ce que l’on peut attendre d’un vin de grande qualité. Il est souvent décrit comme intense, corsé, profond et complexe. Château Pichon Baron ne produit pas seulement un grand vin, il produit également un vin de deuxième vin, nommé "Les Héritiers de Pichon Baron", également intéressant. Le domaine est géré par la famille Rouzau-Larrivet, qui s’est portée acquéreur en 1925. La famille a apporté beaucoup de soin et d’attention à la production des vins et a développé un processus de vinification et de maturation complexe qui les soutient jusqu'à présent. Depuis sa création, le château a reçu de nombreux prix et accolades, ce qui en fait l’un des domaines les plus célèbres et les plus respectés en France. Il est régulièrement coté parmi les meilleurs crus classés. Avec son riche passé et sa tradition de qualité, Château Pichon Baron est le lieu idéal pour ceux qui cherchent à se plonger dans le monde de la transformation des raisins en un produit fini de grande qualité.
