Le Domaine Le Clos du Serres en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Le Clos du Serres fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Domaine Le Clos du Serres est situé dans la belle région française des Languedoc-Roussillon, à environ 40 kilomètres au sud de Montpellier. Il s’agit d’un domaine de plus de 30 hectares de terroirs variés offrant des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Clos du Serres est dirigé par la famille Mourgues, qui produit des vins depuis les années 80. La famille s'est donné pour mission de restaurer l'identité vinicole authentique de la région, et a même lancé cinq grandes lignes de vins de cépages uniques afin de satisfaire les consommateurs recherchant des vins plus complexes et sophistiqués. La production du Domaine Le Clos du Serres se concentre principalement sur les cépages locaux qui sont le carignan, la cinsault et le grenache, et qui sont tous trempés avec des touches d’autres variétés. Les vins produits sont caractérisés par une palette variée, avec des touches florales, des arômes fruités et parfois des notes herbacées. Ils sont également connus pour leur qualité et leur équilibre entre saveurs fruitées et épices. Les vins sont certifiés biologiques et élaborés selon des méthodes naturelles. Le Domaine Le Clos du Serres est extrêmement polyvalent en matière de production de vin et de style de vin pour satisfaire une gamme d’amateurs. Les vins peuvent être merveilleusement servis soit seuls, soit avec des aliments : trempez bouchées, charcuterie, ainsi que des mets à base de poisson et de légumes. Les vins sont également appréciés pour leurs qualités aromatiques et leurs saveurs intenses et persistantes. En visitant le Domaine, vous pourrez peut-être même voir la famille Mourgues aura au travail.
