Le Domaine Clos Marsalette de Pessac-Léognan à Bordeaux

Domaine Clos Marsalette
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Comtes von Neipperg
Il est classé au top 58 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux

Le Domaine Clos Marsalette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Clos Marsalette est un domaine viticole situé à Pessac-Léognan, banlieue de Bordeaux en France. Ses vignobles sont plantés sur un beau terroir argilo-calcaire, avec des portions caillouteuses accumulées à travers les siècles. Sa vigne proche de la surface, exposée aux brises marines, agit généréralement pour la production des grands vins blancs et rouges. Le Domaine Clos Marsalette est géré par la famille Capmartin depuis plus de 50 ans, bénéficiant de l'expérience de Philippe et de son fils Jean-Luc dans le secteur viticole. Après leur retraite respective, Jean-Luc et sa femme Ludivine continuent à gérer le domaine avec l'aide de leurs enfants, Vivien et Luca. L'équipe travaille activement afin de promouvoir les vins exceptionnels produits par le domaine tout en respectant la terre et la nature. Le Domaine Clos Marsalette compte plus de 30 hectares de vignes dont la majeure partie sont consacrés aux cépages bordelais traditionnels, tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot pour les vins rouges, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Sémillon pour les vins blancs. Les vins du Domaine Clos Marsalette sont souvent considérés parmi les meilleurs à Bordeaux, grâce à la grande variété de terroir et d'altitudes sous-jacents. Le Domaine Clos Marsalette est connu pour sa production exceptionnelle de vins rouges, qui sont typifiés par leurs couleurs profondes, leurs tanins puissants et veloutés et leurs saveurs fruitées. Les vins blancs sont également à la hauteur, offrant des arômes subtils de beurre, de fleurs et de fruits tropicaux qui s'accordent parfaitement à leur texture riche et crémeuse. Les vins sont élevés en fûts de chêne spécifiques pour produire des profils plus complexes et séduisants. Domaine Clos Marsalette est le domaine viticole parfait pour ceux qui recherchent des charmes traditionnels et unique provenant de Bordeaux, ainsi que des vins riches et équilibrés qui leur raviront les pupilles.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos Marsalette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos Marsalette à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos Marsalette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos Marsalette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos Marsalette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos Marsalette

Les vins rouge du Domaine Clos Marsalette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos Marsalette

Au nez le vin rouge du Domaine Clos Marsalette révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou champignon et parfois aussi des arômes de cassis, pierre ou toasté. En bouche le vin rouge du Domaine Clos Marsalette est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos Marsalette

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos Marsalette

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.

En bouche du Pessac-Léognan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 140 domaines et châteaux dans la région du Pessac-Léognan, produisant 370 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pessac-Léognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Clos Marsalette

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Clos Marsalette

Les vins blanc du Domaine Clos Marsalette s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, quiche aux courgettes ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Clos Marsalette

Au nez le vin blanc du Domaine Clos Marsalette révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou citron en poudre et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Clos Marsalette est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Clos Marsalette

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Clos Marsalette

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos Marsalette

Une route des vins de prévue dans la région de Pessac-Léognan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos Marsalette.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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