Le Domaine Crypta Castagnara Cantine en Campanie | Winedexer

Domaine Crypta Castagnara Cantine
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 688 des domaines de Campanie
Il se situe en Campanie
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Le Domaine Crypta Castagnara Cantine fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crypta Castagnara Cantine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crypta Castagnara Cantine à Campanie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crypta Castagnara Cantine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crypta Castagnara Cantine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Crypta Castagnara Cantine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine

Les vins rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tourte viande et fromage ou carré d'agneau en croûte au sel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine

En bouche le vin rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine

  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Crypta Castagnara Cantine

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

~42 000 ha autour de Naples et du Vésuve.

Les grands vins blancs du Domaine Crypta Castagnara Cantine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine

Les vins blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, quiche estivale au thon ou wraps au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine

En bouche le vin blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine

  • 0avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Crypta Castagnara Cantine

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

Découvrez le cépage: Greco

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), amande, notes minérales volcaniques et finale amère typique. Beau potentiel d'élevage. Star absolue de Greco di Tufo DOCG, l'un des grands blancs italiens du sud. Cépage italien d'origine grecque (d'où son nom), cultivé en Campanie et dans le sud italien.

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Découvrez le cépage: Aglianico

Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.

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