Le Château du Gazin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château du Gazin à Canon-Fronsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Gazin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Gazin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château du Gazin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", couscous royal ou canard rôti sauce au cidre.
Au nez le vin rouge du Château du Gazin révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château du Gazin est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Canon-Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Barre et le Vignoble Millaire y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Canon-Fronsac sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canon-Fronsac révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrumes ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, figue ou fruit foncé.
En bouche du Canon-Fronsac est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Canon-Fronsac, produisant 123 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Canon-Fronsac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rosé du Château du Gazin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche sans oeufs ou cannelloni de viande.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région de Canon-Fronsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Gazin.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Des styles diversifiés Sommaire Des styles diversifiés Ils ont opté pour une dominante de sauvignon La floralité des vins blancs secs Surprenants liquoreux de sauvignon Eux ont préféré mettre l’accent sur le sémillon Sémillants blancs secs Majestueux liquoreux de sémillon Dire que Bordeaux vit une profonde évolution stylistique est un euphémisme tant les vins s’éloignent aujourd’hui des c ...
Steve Gellot, 32 ans, est le chef sommelier du restaurant étoilé Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer. En septembre dernier, il remportait le titre de sommelier de l’année décerné par le magazine Le Chef. Portrait d’un passionné. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse ...
Ce samedi 6 septembre, 8 500 coureurs déguisés vont s’élancer, depuis les quais de Pauillac, pour la 39ᵉ édition du Marathon des châteaux du Médoc. Si l’épreuve festive attire 76 nationalités, son intérêt dépasse la course. Dans un contexte de crise viticole qui met Bordeaux à la peine, elle demeure un tremplin médiatique et d’œnotourisme précieux pour ...
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
