Le Château Gaby de Canon-Fronsac à Bordeaux

Château Gaby
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Sullivan Estate Wine
Il est classé au top 1 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Canon-Fronsac dans la région de Bordeaux
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Le Château Gaby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Gaby se trouve à Canon-Fronsac, à proximité des villes bordelaises de Libourne et Saint-Émilion, c’est un des joyaux de l’est de la région viticole de Bordeaux. Une destination privilégiée pour les amateurs de vin dans le monde entier, ce superbe domaine est réputé pour ses plus belles expressions du vin de Saint-Émilion. Établi en 1850, le Château Gaby est une propriété unique dotée d’un grand vignoble de 17 hectares. Les vignes enracinées dans les coteaux de la région sont consacrées à la production de vins méticuleusement récoltés et assemblés, qui sont caractérisés par leur bouquet varié et leur caractère riche et délicat. Le Château Gaby se démarque par le soin et l'attention qu'il porte à ses vignes, qui sont célèbres pour produire des vins de grande qualité ayant obtenu des notes de dégustation élevées. Leur gamme unique comprend une variété de vins rouges, notamment la très appréciée cuvée « L'Or Rouge », ainsi que des vins blancs et des rosés. Le Château Gaby offre également aux visiteurs une sélection exceptionnelle de produits et services, y compris la possibilité de participer à des visites guidées de leur vignoble et de leur chai, des dégustations de leurs vins et des repas vignerons. Pour les visiteurs qui souhaitent en savoir plus sur ce domaine, le Château Gaby propose également des séances de formation et des cours en ligne. Le Château Gaby est un lieu incontournable pour tous ceux qui aiment découvrir le meilleur du vin de Bordeaux. En produisant des vins de qualité supérieure et en offrant des services parmi les meilleurs de la région, le Château Gaby s’est taillé une place de premier plan sur la scène mondiale du vin.

Top des meilleurs vins du Château Gaby

À la recherche des meilleurs vins du Château Gaby à Canon-Fronsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Gaby. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Gaby avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Gaby

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Gaby

Les vins rouge du Château Gaby s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, tendrons de veau provençaux ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Gaby

Au nez le vin rouge du Château Gaby révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Château Gaby est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Gaby

  • 2012avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Gaby

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Canon-Fronsac

AOC confidentielle du Libournais (~250 ha, 40 propriétés autour de Fronsac et Saint-Michel) : Merlot signature en rouge roi (80 %) complété par Cabernet Franc (15 %, élégance et épice) et Cabernet Sauvignon (5 %, structure et fruits noirs) — profil signature couleur, texture ronde et complexité aromatique du Merlot, rondeur et fruits rouges mûrs, fraîcheur florale et notes épicées du Cabernet Franc. Calcaires astériés et molasses du Fronsadais, microclimat fluvial tempéré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Gaby

Une route des vins de prévue dans la région de Canon-Fronsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Gaby.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

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Le mot du vin: Rimage

« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).