Le Château Canon de Brem de Canon-Fronsac à Bordeaux

Château Canon de Brem
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Canon-Fronsac dans la région de Bordeaux

Le Château Canon de Brem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Canon de Brem

À la recherche des meilleurs vins du Château Canon de Brem à Canon-Fronsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Canon de Brem. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Canon de Brem avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Canon de Brem

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Canon de Brem

Les vins rouge du Château Canon de Brem s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, escalope de veau (piccata milanaise) ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Canon de Brem

Au nez le vin rouge du Château Canon de Brem révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Château Canon de Brem est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Canon de Brem

  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1996avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Canon de Brem

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Canon-Fronsac

AOC confidentielle du Libournais (~250 ha, 40 propriétés autour de Fronsac et Saint-Michel) : Merlot signature en rouge roi (80 %) complété par Cabernet Franc (15 %, élégance et épice) et Cabernet Sauvignon (5 %, structure et fruits noirs) — profil signature couleur, texture ronde et complexité aromatique du Merlot, rondeur et fruits rouges mûrs, fraîcheur florale et notes épicées du Cabernet Franc. Calcaires astériés et molasses du Fronsadais, microclimat fluvial tempéré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Canon de Brem

Une route des vins de prévue dans la région de Canon-Fronsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Canon de Brem.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

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