Le Domaine Fattoria Camerone Marabini en Émilie-Romagne | Winedexer

Domaine Fattoria Camerone Marabini
Le domaine propose 26 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2375 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Fattoria Camerone Marabini sur Facebook

Le Domaine Fattoria Camerone Marabini fait parti des domaines à suivre à Émilie-Romagne. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria Camerone Marabini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria Camerone Marabini à Émilie-Romagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria Camerone Marabini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria Camerone Marabini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Les vins doux du Domaine Fattoria Camerone Marabini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, paupiettes à la mérignicaise ou cuissot de cochon de lait au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • Albana
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

55-58 000 ha. Cuisine mythique (Parme, Bologne, Modène).

Les grands vins blancs du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Les vins blanc du Domaine Fattoria Camerone Marabini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, omelette aux violets ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fattoria Camerone Marabini

En bouche le vin blanc du Domaine Fattoria Camerone Marabini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • Albana

Découvrez le cépage: Albana

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot), amande et notes minérales. Aussi star des passito et liquoreux botrytisés ronds et confits, sur miel et fruits secs. Star de l'appellation Romagna Albana DOCG, première DOCG blanche d'Italie (1987). Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans les collines de Forlì et Bologne.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Les vins rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes aux aubergines ou tajine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini

En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • Sangiovese

Le mot du vin: Dégustation

Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.

Les grands vins effervescents du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Les vins effervescent du Domaine Fattoria Camerone Marabini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou rôti de porc moelleux au lait.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fattoria Camerone Marabini

  • Trebbiano
  • Albana

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria Camerone Marabini

Une route des vins de prévue dans la région d'Émilie-Romagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Camerone Marabini.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Découvrez les autres régions et appellation d'Émilie-Romagne