Domaine Fattoria Camerone MarabiniAlbana Romagna Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Albana Romagna Secco du Domaine Fattoria Camerone Marabini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albana Romagna Secco de Domaine Fattoria Camerone Marabini de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Albana Romagna Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albana Romagna Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Albana Romagna Secco
Le Albana Romagna Secco du Domaine Fattoria Camerone Marabini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, poulet indien (korma simplifié) ou méli mélo de légumes d'automne.
Détails et informations techniques sur le Albana Romagna Secco du Domaine Fattoria Camerone Marabini
Découvrez le cépage: Terret Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes garrigues. Profil élégant et désaltérant méridional. L'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape AOC, présent dans les Côtes-du-Rhône et le Languedoc. Mutation à pellicule noire du terret, cépage français autochtone du Languedoc et de la vallée du Rhône.
Informations sur le Domaine Fattoria Camerone Marabini
Le Domaine Fattoria Camerone Marabini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albana di Romagna
Première DOCG italienne pour blanc (Émilie-Romagne, 1987, autour de Forli, Ravenne, Bologne) : Albana signature exclusive en blanc roi — abondance de sucre et acidité élevée, tanins peaux/pépins. Quatre typologies : sec léger jeune, amabile frais et fruité, dolce délicatement sucré, passito le plus reconnu international riche, succulent et séduisant. Argiles, calcaires, marnes et sables riches en fossiles, climat méditerranéen tempéré par brises adriatiques.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
