Le Domaine Fattoria Mondo Antico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Fattoria Mondo Antico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, pâtes à la romantica ou souris d'agneau aux oignons et au vin rouge.
Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria Mondo Antico révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Mondo Antico est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins blanc du Domaine Fattoria Mondo Antico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou fondue aux 4 fromages.
Au nez le vin blanc du Domaine Fattoria Mondo Antico révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Fattoria Mondo Antico est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Mondo Antico.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 22 novembre. Château Laroque Collection privée Margaux 2023 Issu des raisins des parcelles de cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et de petit verdot du château le coteau, ce vin estamp ...
La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation italienne se dote d’une panoplie inédite d’outils de modernisation : mentions variétales élargies, vins allégés en alcool, nouvelles désignations et même l’instauration d’une mention spéciale « Crémant » pour ses effervescents. Un virage stratégique qui cherche à mieux positionner l’appellation dans un marché en pleine mutation. C e ...
Entre distillation d’urgence, abaissement des rendements et campagne de communication d’envergure, la filière vitivinicole italienne explore toutes les pistes pour faire face à une campagne qui s’annonce difficile. P as moins de huit syndicats professionnels de premier plan ont participé à la réunion organisée début août à Rome en présence non seulement du ministre de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, le ministre de l’Entreprise et du Made in Italy et le sous-se ...
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
