Le Domaine Pardon & Fils de Luberon en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pardon & Fils

Les vins blanc du Domaine Pardon & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pardon & Fils

Au nez le vin blanc du Domaine Pardon & Fils révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pardon & Fils

• 2012avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 3.89/5
• 2015avec une note moyenne de 3.76/5
• 2016avec une note moyenne de 3.64/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pardon & Fils

Les vins rouge du Domaine Pardon & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, rôti de veau orloff ou carbonnade flamande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pardon & Fils

Au nez le vin rouge du Domaine Pardon & Fils révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de cerise noire, framboise ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Pardon & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pardon & Fils

• 2022avec une note moyenne de 3.88/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.68/5
• 0avec une note moyenne de 3.66/5
• 2013avec une note moyenne de 3.66/5
• 2018avec une note moyenne de 3.63/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pardon & Fils

Les vins rosé du Domaine Pardon & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulache hongrois, conserves de cassoulet ou noix de saint-jacques crème de coco.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pardon & Fils

• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pardon & Fils

Les vins effervescent du Domaine Pardon & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou pan con tomate.