Domaine FreixenetCava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent du Domaine Freixenet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent de Domaine Freixenet de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent
Le Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent du Domaine Freixenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, verrine de gaspacho de melon-concombre ou filets de poisson en papillotes.
Détails et informations techniques sur le Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent du Domaine Freixenet
Découvrez le cépage: Sacy
Le Sacy blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sacy blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Cuvée de Prestige Garnatxa - Subirat Parent du Domaine Freixenet sont 2013, 0, 2015, 2008
Informations sur le Domaine Freixenet
Le Domaine Freixenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 152 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Actualités liées à ce vin
"Un grand déchirement" : dans l'entreprise centenaire Yvon Mau, 57 emplois sont menacés
57 emplois menacés. Le 20 janvier , le négociant Yvon Mau, entreprise centenaire à Gironde-sur-Dropt, annonçait un plan de sauvegarde de l’emploi et la suppression des cinq lignes de production, conséquence de la crise viticole. Les négociations sont toujours en cours. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mai ...
Crise viticole : les emplois menacés sur le site de production Yvon Mau à Gironde-sur-Dropt
Pas de banderoles ou de manifestants devant l’entreprise Yvon Mau à Gironde-sur-Dropt, près de La Réole, depuis le 20 janvier. Et pourtant, l’annonce faite ce jour-là par la direction de Freixenet Gratien a fait l’effet d’une bombe. « On s’attendait à une annonce de chômage partiel ou à la suppression de quelques postes. Mais pas à ça », souffle une employée. Le né ...
Le Dry January, « une insulte » pour le monde viticole, estime le maire de Châteauneuf-du-Pape
« Je suis désolé, j’en ai marre avec ça », souffle le maire de Châteauneuf-du-Pape, Claude Avril, quand on évoque le Dry January, ce concept importé du Royaume-Uni qui consiste à ne pas boire une goutte d’alcool pendant tout le mois de janvier, pour interroger sa consommation d’alcool et envisager une consommation plus modérée à long terme. Mais dans le Vaucluse, où la viticulture représente la moitié de l’économie agricole du département, le phénomène fait débat. Il agac ...
Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
