Le Château Haut Gleon en Languedoc-Roussillon

Château Haut Gleon
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Les Vignobles Foncalieu
Il est classé au top 111 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Château Haut Gleon fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Haut Gleon est une propriété viticole située à côté de l’Hérault en Languedoc-Roussillon, en France. C’est l’une des plus anciennes caves vinicoles du Languedoc-Roussillon. Le domaine produit des vins rouges, rosés et blancs à partir des cépages carignan, grenache, syrah, cinsault et mourvèdre, ainsi que de petites quantités de muscat. Le domaine est devenu une propriété familiale en 1934 et sous la direction des descendants de la famille, il a triplé sa production et s'est étendu à une douzaine de parcelles réparties sur plus de 15 hectares. Le long travail et le soin apporté par les vignerons, abrités par les collines calcaires des Corbières, se retrouvent dans la saveur et la complexité de leurs vins. Le Château Haut Gleon privilégie la viticulture biologique, en utilisant un minimum de produits chimiques, de sorte que l’activité agricole soit en phase avec l’environnement. À cette fin, toutes les parcelles sont bien irriguées, les sols sont travaillés et les feuilles sont saines. De plus, tous les vins sont produits sans soufre ajouté. Les raisins sont récoltés manuellement et foulés par des pieds. Ce travail familial permet de développer des vins authentiques, qui reflètent le terroir et l'équilibre de la nature environnante. Le Château Haut Gleon produit des vins de grande qualité. Les vins rouges sont richement fruités et équilibrés, avec des arômes complexes et une longueur persistante en bouche. Les rosés sont frais et pleins de saveurs, tandis que les blancs sont pétillants avec des notes de fleurs et des fruits secs. Les vins du domaine sont disponibles à la fois en France et à l'international et connaissent une très forte demande.

Top des meilleurs vins du Château Haut Gleon

À la recherche des meilleurs vins du Château Haut Gleon à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Haut Gleon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Haut Gleon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Haut Gleon

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Haut Gleon

Les vins doux du Château Haut Gleon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, tanjia (épaule d'agneau confite) ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Haut Gleon

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Haut Gleon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Carignan

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins blancs du Château Haut Gleon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Haut Gleon

Les vins blanc du Château Haut Gleon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche aux courgettes ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Haut Gleon

Au nez le vin blanc du Château Haut Gleon révèle souvent des types d'arômes d'abricot, noisettes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Château Haut Gleon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Haut Gleon

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Haut Gleon

  • Roussanne
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Les grands vins rosés du Château Haut Gleon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Haut Gleon

Les vins rosé du Château Haut Gleon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrine thon, tomate et basilic.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Haut Gleon

Au nez le vin rosé du Château Haut Gleon révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou framboise. En bouche le vin rosé du Château Haut Gleon est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Haut Gleon

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Haut Gleon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Les grands vins rouges du Château Haut Gleon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Haut Gleon

Les vins rouge du Château Haut Gleon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou rôti de veau à la crème de moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Haut Gleon

Au nez le vin rouge du Château Haut Gleon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Haut Gleon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Haut Gleon

  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Haut Gleon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Haut Gleon

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Haut Gleon.

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

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Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.