Le Domaine Lafayette de Fleurie dans le Beaujolais

Domaine Lafayette
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 21 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Fleurie dans la région du Beaujolais

Le Domaine Lafayette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lafayette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lafayette à Fleurie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lafayette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lafayette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lafayette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lafayette

Les vins rouge du Domaine Lafayette s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, rôti de veau à la crème de moutarde ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lafayette

Au nez le vin rouge du Domaine Lafayette révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine Lafayette est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lafayette

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lafayette

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Fleurie

Fleurie est une appellation de CruBeaujolais bien connue pour les vins rouges issus du Cépage Gamay. Ces vins sont parmi les plus réputés de la région, qui est parfois appelée "La Reine du Beaujolais". Un Fleurie est typiquement Léger, Soyeux et Souple, avec une floralité caractéristique et des arômes vifs de myrtilles et de fruits rouges. La reconnaissance du Fleurie est souvent attribuée à son nom évocateur.

Cependant, la région est en fait nommée d'après un général romain, Floricum, plutôt que pour les traits floraux du vin. Fleurie est au centre des dix crus du Beaujolais. Il se trouve juste au sud de Moulin-à-Vent et de Chénas et au nord de Morgon. Chiroubles se trouve juste à l'ouest.

Les vignobles de la région se situent sur le versant ouest des collines du Beaujolais, sur des pentes exposées au sud et au sud-est, surplombant la vallée de la Saône. Les vignes bénéficient d'une exposition à un soleil matinal chaud pendant la saison de croissance. Les vignobles de Fleurie sont généralement plantés sur un sol de granit rose. Mais les variations de textures et les composants supplémentaires du sol donnent naissance à différents styles de vin.

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