Le Domaine Lantides Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lantides Estate à Peloponnesos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lantides Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lantides Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lantides Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Au nez le vin rouge du Domaine Lantides Estate révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Lantides Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
L'industrie viticole moderne du Péloponnèse a commencé à se développer après la fin de la Seconde Guerre mondiale et, aujourd'hui, la région est l'une des plus productives de Grèce sur le plan viticole. Outre les sept appellations de niveau AOP, il existe 17 appellations régionales réparties sur l'ensemble de la région, notamment Tegea, Arcadia, Corinthe et les coteaux de Petroto. Un large éventail de cépages grecs et internationaux est couvert par ces appellations. Elles comprennent l'Assyrtico, le Chardonnay, le Gewürztraminer, le Refosco et le Cabernet Sauvignon.
La péninsule (techniquement une île après l'ouverture du canal de Corinthe en 1893) est le point de rencontre des mers Égée, Ionienne et Méditerranée. Mesurant quelque 21 500 kilomètres carrés (8300 miles carrés), elle couvre une superficie légèrement inférieure à celle de l'État américain du New Jersey. Plusieurs chaînes de montagnes traversent le Péloponnèse, et c'est là que se pratique la majeure partie de la viticulture de la péninsule. Deux des appellations d'origine protégée les plus respectées de Grèce - Nemea et Mantinia - sont situées sur le côté est du Péloponnèse.
Les vins blanc du Domaine Lantides Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, noix de saint jacques sauce au chorizo ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Lantides Estate révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, citron ou minéral & naturel.
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Lantides Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, frissure d'agneau ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Au nez le vin rosé du Domaine Lantides Estate révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement).
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
Une route des vins de prévue dans la région de Peloponnesos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lantides Estate.
Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.
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