Le Domaine Leggero Sedimento de Lambrusco Mantovano en Lombardie

Domaine Leggero Sedimento - Provincia di Mantova Metodo Ancestrali Lambrusco
Le domaine propose 2 vins différents
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est classé au top 46 des domaines de Lombardie
Il se situe en Lambrusco Mantovano dans la région de Lombardie

Le Domaine Leggero Sedimento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lambrusco Mantovano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Leggero Sedimento

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Leggero Sedimento à Lambrusco Mantovano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Leggero Sedimento. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Leggero Sedimento avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Leggero Sedimento

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Leggero Sedimento

Les vins rouge du Domaine Leggero Sedimento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, macaroni and cheese ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Leggero Sedimento

  • Lambrusco

À la découverte de la région viticole de Lambrusco Mantovano

La région viticole du Lambrusco Mantovano se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fondo Bozzole et le Domaine Molo 8 y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lambrusco Mantovano sont les Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lambrusco Mantovano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits sechés.

En bouche du Lambrusco Mantovano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Lambrusco Mantovano, produisant 46 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lambrusco Mantovano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Leggero Sedimento

Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco Mantovano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Leggero Sedimento.

Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos

Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Leggero Sedimento et des vins de la région

Quels vins servir avec de délicieux jambons ?

Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...

Œnope, le vin européen « sans frontières »

Né de l’initiative de trois associés français (dont un franco-italien), Œnope est un projet de « vin sans frontières » qui bouscule la notion traditionnelle d’appellation pour fédérer les expressions de différents vignerons et terroirs européens. Une initiative à forte portée symbolique. À l’origine du projet Œnope se trouvent trois amis, trois associés : Jérôme Felici, Françoise Roger et Bruce Roger. Venus d’horizons différents (Françoise a occupé des postes de direction ...

Savoir choisir : pinot gris ou gewurztraminer ?

DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...

Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.