Le Domaine Molo 8 de Lambrusco Mantovano en Lombardie

Le Domaine Molo 8 fait parti des domaines à suivre à Lambrusco Mantovano. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lambrusco Mantovano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins effervescent du Domaine Molo 8 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, thon à la catalane ou lasagnes végétariennes corses.
Au nez le vin effervescent du Domaine Molo 8 révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
La région viticole du Lambrusco Mantovano se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fondo Bozzole et le Domaine Molo 8 y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lambrusco Mantovano sont les Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lambrusco Mantovano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits sechés.
En bouche du Lambrusco Mantovano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Lambrusco Mantovano, produisant 46 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lambrusco Mantovano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco Mantovano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Molo 8.
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