Le Domaine Les Équilibristes en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Les Équilibristes fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Les Équilibristes est une exploitation viticole située en France, région Languedoc-Roussillon. Le domaine est reconnu pour ses vins de qualité, leur terroir riche et leur saveur unique. Les vins proviennent exclusivement des vignes cultivée par les vignerons du domaine. Erwan et Léna Racault, tous deux vignerons passionnés, sont à la tête du Domaine Les Équilibristes depuis plus de 13 ans. Au fil des années, ils ont développé la production de vins de qualité tout en maintenant le caractère artisanal. La production se focalise principalement sur des vins rouges, AOP Coteaux du Languedoc, avec des cépages tels que Syrah, Mourvèdre et Grenache. En outre, le domaine produit des vins blancs, rouges moelleux et des vins de table. En ce qui concerne le processus de vinification, Erwan et Léna se concentrent sur un traitement en douceur et une méthodologie écologique. Par conséquent, l'ensemble des cuvées produites au Domaine Les Équilibristes est certifié Agriculture Biologique. Le temps de vieillissement des vins en fûts de chêne a également une influence importante sur la qualité et le goût des vins. Le Domaine Les Équilibristes propose également une visite de cave unique et des dégustations de ses crus. L'atmosphère calme et chaleureuse de la cave permettent aux visiteurs de s’immerger dans l’ambiance du vignoble. Les Équilibristes offrent également un programme de visite guidée pour découvrir les coulisses de leur vignoble. Les visiteurs auront l’occasion de déguster les produits locaux de la région d’un autre point de vue. Tout au long de l’année, le Domaine Les Équilibristes organise également des événements autour de la culture et de l’artisanat viticole. Les visiteurs peuvent découvrir l’environnement des vignobles et en apprendre davantage sur le processus de production du vin. C’est une excellente occasion pour les visiteurs de déguster les produits et participer à des événements tels que des promenades dans les vignes, des dégustations et des séminaires. En résumé, le Domaine Les Équilibristes est sans doute l'un des vignobles les plus riches en terroir et les plus intéressants de France
