Le Domaine Mas du Détour de Hérault de Pays d'Oc

Domaine Mas du Détour
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 130 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Hérault dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Mas du Détour fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Mas du Détour est un magnifique domaine viticole situé dans le charmant département de l'Hérault, dans le sud de la France. Niché entre les montagnes et la mer, c'est un paysage idyllique qui offre une cascade de vignobles ondulants et luxuriants. Le domaine comporte environ 15 hectares de vignes, chacune soigneusement entretenue et préservée pour produire la meilleure qualité de raisins possibles. Les vignobles sont soigneusement disposés en terrasses qui se chevauchent, une caractéristique qui non seulement améliore la qualité du raisin, mais offre également une vue panoramique à couper le souffle. Le Domaine Mas du Détour est connu pour sa production de vins bio, une preuve de son engagement envers le respect de l'environnement et une agriculture durable. Le domaine produit principalement des vins rouges et rosés, dont certains sont très appréciés pour leur goût intense et leur parfum de fruits mûrs. Le domaine est une affaire familiale, faisant de lui un producteur à petite échelle qui garantit une attention aux détails et un dévouement authentique à la production de vins de qualité. Chaque vendange est faite à la main, ce qui permet de sélectionner uniquement les meilleurs raisins pour produire un vin exceptionnel. L'architecture du domaine est d'une beauté rustique, avec une grande maison de ferme traditionnelle qui se dresse fièrement au milieu des vignes. Son charme irradie d'autant plus pendant les mois d'été, la lumière du soleil mettant en valeur la teinte dorée de ses murs en pierre. Au-delà de la production de vin, le Domaine Mas du Détour offre également une expérience œnotouristique inoubliable. Les visiteurs sont invités à explorer le domaine, à découvrir le processus de vinification et à se promener dans les vignes. Une dégustation de vin dans la cave est également une excellente occasion de goûter à la variété de vins produits par le domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas du Détour

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas du Détour à Hérault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas du Détour. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas du Détour avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mas du Détour

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas du Détour

Les vins rouge du Domaine Mas du Détour s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, mijotée de jarret de porc ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas du Détour

En bouche le vin rouge du Domaine Mas du Détour est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas du Détour

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas du Détour

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Hérault

Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.

IGP (ex-Vin de Pays, 2009), microclimats méditerranéens.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas du Détour

Une route des vins de prévue dans la région de Hérault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas du Détour.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Actualités du Domaine Mas du Détour et des vins de la région

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Le mot du vin: Couleur

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