Le Domaine de Saliès fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Saliès à Hérault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Saliès. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Saliès avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine de Saliès s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la soupe corse, quiche sans oeufs ou salade de poulet au miel.
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
En bouche du Hérault est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 327 domaines et châteaux dans la région du Hérault, produisant 781 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hérault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.
Les vins rouge du Domaine de Saliès s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, wok de nouilles chinoises aux légumes ou sauté de veau aux carottes.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine de Saliès s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche au thon, poivron et tomate ou chips de banane.
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Une route des vins de prévue dans la région de Hérault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Saliès.
Croisement entre le gold et la perlette obtenu aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama. Cette variété est connue également au Chili. - Synonymie : davis g4-36 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Cet été le domaine Larroudé sera présent sur des marchés fermiers et des marchés de Producteurs de Pays. Vous dégusterez son vin au marché gourmand de Mourenx vendredi soir de 18H à 23H sur le parvis des Arts. D’autres producteurs vous prépareront à manger avec rien que saveurs de la ferme cultivées aux alentours. Le domaine Larroudé élabore du vin blanc, rouge et rosé En premier lieu, la culture est une culture biodynamique en fonction de la lune, des soins naturels à base de plantes. Une ...
Ils représentent une variété de métiers qui gravitent autour du vin : sommelier, caviste, œnologue… Ce qui les réunit, c’est l’amour du vin et du métier de vigneron. Ces professionnels s’affairent à mettre en valeur une appellation qui a de nombreux atouts. Et la magie opère ! Sur le même sujet Dégustation « Sud Ouest » de jurançon à l’aveugle : et les huit vins lauréats sont… Christophe Laüt Christophe Laüt est l’œnologue de la Maison des vins du jurançon de Lacommande. Il connaît son mét ...
Des conditions idéales pour faire du vin au domaine Larroudé à Lucq de Béarn associées à l’utilisation de la Biodynamie. La culture de la vigne en fonction de la lune par exemple. Des tisanes, des plantes en décoction, infusions et purins sont réalisés pour soigner la vigne. Tout est en bio. La cuvée haut de gamme du domaine Larroudé s’appelle Lou Masengou Lou Masengou (le petit manseng en béarnais) est le vin moelleux haut de gamme du domaine Larroudé. Assez concentré, riche, avec u ...
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
