Le Domaine Masseria Setteporte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Etna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Masseria Setteporte à Etna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Masseria Setteporte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Masseria Setteporte avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Masseria Setteporte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, soupe chinoise à la poule ou pâtes aux merguez.
Au nez le vin rouge du Domaine Masseria Setteporte révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Masseria Setteporte est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
DOC sicilienne sur les flancs du volcan (400-1 000 m), première DOC de Sicile (1968). Nerello Mascalese signature (80% min. en rouge) : rouges fins et tendus aux notes signature de cerise acidulée, fraise des bois, herbes séchées, fumée volcanique, épices douces et minéralité salée, tanins serrés et fraîcheur tranchante — comparé au Pinot Noir bourguignon. Carricante (60% min.
en blanc) : blancs vifs citronnés et salins, longue garde. Sols volcaniques noirs, vieilles vignes franches de pied.
Les vins blanc du Domaine Masseria Setteporte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou taralli (biscuits salés italiens).
Au nez le vin blanc du Domaine Masseria Setteporte révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Masseria Setteporte est un vin puissant.
Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange amère), amande, fleurs blanches (fleur d'oranger), herbes méditerranéennes et notes minérales. Profil solaire et désaltérant. Pilier des blancs secs siciliens (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) et composante essentielle du Marsala DOC traditionnel. L'un des cépages les plus plantés d'Italie, autochtone de Sicile.
Une route des vins de prévue dans la région d'Etna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Masseria Setteporte.
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes volcaniques. Profil charmeur apportant rondeur et fruit aux assemblages. Composante essentielle d'Etna Rosso DOC en assemblage avec le nerello mascalese, signature des grands rouges volcaniques siciliens des pentes de l'Etna. Cépage italien autochtone de Sicile.
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