Le Domaine Murgo d'Etna en Sicile

Domaine Murgo
Le domaine propose 21 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 501 des domaines de Sicile
Il se situe en Etna dans la région de Sicile
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Le Domaine Murgo fait parti des domaines à suivre à Etna. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Etna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine Murgo est niché dans la région pittoresque d'Etna en Sicile, une région d'Italie connue pour sa richesse naturelle, sa diversité culturelle et historique et bien sûr, son vin exquis. Le domaine a été établi en 1850 et est toujours géré par la même famille, l'ensemble de l'entreprise étant imprégné de valeurs traditionnelles et d'un amour profond pour le vin. Le Domaine Murgo s'étend sur une superficie de 24 hectares, offrant à l’œil une vue panoramique spectaculaire du mont Etna. Le domaine est entouré d'une nature époustouflante, caractérisée par la beauté majestueuse du volcan actif, ajoutant une touche singulière à l'ambiance des vignobles. Le microclimat unique créé par la proximité de la mer et du mont Etna permet au Domaine Murgo de produire des vins intéressants et complexes. Les vins sont fabriqués principalement à partir de cépages autochtones, tels que le Nerello Mascalese et le Carricante. Ces cépages, conjugués à un processus de vinification traditionnel et délicat, donnent des vins qui reflètent le caractère exceptionnel du territoire d'Etna et offrent une sensation gustative sans pareil. La production de vin au Domaine Murgo est un processus respectueux de l'environnement et durable. Le domaine est certifié en agriculture biologique, témoignant de leur engagement envers la préservation de la nature. Tout cela, associé à la passion et au dévouement de la famille qui l'exploite, donne des vins de la meilleure qualité. Les bouteilles de Domaine Murgo respirent l'histoire, la tradition et la passion. Elles sont à la fois élégantes, terreuse et révélatrice d'un caractère fort, emblématique de la région. Les vins doux, corsés et élégamment structurés sont d'une grande finesse et d'une complexité gustative qui ont été saluées par les amateurs de vin du monde entier.

Top des meilleurs vins du Domaine Murgo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Murgo à Etna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Murgo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Murgo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Murgo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Murgo

Les vins blanc du Domaine Murgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche lorraine ou petits choux fourrés.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Murgo

Au nez le vin blanc du Domaine Murgo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Murgo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Murgo

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Murgo

  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Carricante

À la découverte de la région viticole d'Etna

La région viticole d'Etna se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta delle Terre Nere et le Domaine Gambino Vini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etna sont les Nerello mascalese, Carricante et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etna révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou nouveau cuir et parfois aussi des arômes de marasquin de cerise, ardoise ou gravier concassé.

En bouche d'Etna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Etna, produisant 536 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Etna s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Murgo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Murgo

Les vins rouge du Domaine Murgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou chiche-kebab.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Murgo

Au nez le vin rouge du Domaine Murgo révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Murgo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Murgo

  • 2009avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Murgo

  • Cabernet Sauvignon
  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio
  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Nerello Cappuccio

Le Nerello Cappuccio est un cépage noir à jus blanc, originaire des coteaux volcaniques de l'Etna, en Sicile. Les coteaux volcaniques offrent des sols très minéraux et l'ensoleillement très généreux joue un rôle essentiel pour la production des meilleurs vins. Identifiable par sa robe rouge rubis très intense, le Nerello Cappuccio offre des arômes frais, intenses et complexes avec des notes de fruits rouges et noirs, des arômes floraux ainsi que des notes mentholées et animales. Le goût en bouche est artisanal et allie souvent des senteurs florales et des tanins rustiques qui se mélangent aux saveurs très intenses de fruits rouges, noirs et des épices telles que la cannelle et le poivre. Le vin est complexe et minéral avec une bonne acidité et une finale fraîche et sèche. En comparaison avec d'autres cépages siciliens, le Nerello Cappuccio est moins tannique et donne une texture ronde et veloutée à votre bouche. En résumé, le Nerello Cappuccio est une variété de vin riche en saveur et complexe qui mérite d'être essayée pour ses caractéristiques unique.

Les grands vins effervescents du Domaine Murgo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Murgo

Les vins effervescent du Domaine Murgo s'accordent généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de cake aux tomates séchées, poivrons et feta ou muffin salé à provençale.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Murgo

Au nez le vin effervescent du Domaine Murgo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Murgo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Murgo

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Murgo

  • Nerello Mascalese

Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.

Les grands vins rosés du Domaine Murgo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Murgo

Les vins rosé du Domaine Murgo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Murgo

Au nez le vin rosé du Domaine Murgo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Murgo

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Murgo

  • Nerello Mascalese

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins doux du Domaine Murgo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Murgo

Les vins doux du Domaine Murgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Murgo

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Murgo

  • Moscato

Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Murgo

Une route des vins de prévue dans la région d'Etna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Murgo.

Découvrez le cépage: Carricante

Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.