Le Domaine Pala d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pala

Les vins rosé du Domaine Pala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, curry de poisson et crevettes ou puchero.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pala

Au nez le vin rosé du Domaine Pala révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pala

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.69/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pala

Les vins rouge du Domaine Pala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, pâtes au citron et au comté ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pala

Au nez le vin rouge du Domaine Pala révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Pala est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pala

• 2007avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 4.03/5
• 2008avec une note moyenne de 3.92/5
• 2011avec une note moyenne de 3.92/5
• 2013avec une note moyenne de 3.87/5
• 2012avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pala

Les vins blanc du Domaine Pala s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche sans pâte brocolis et bleu ou brochette de tomate cerise et mozzarella.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pala

Au nez le vin blanc du Domaine Pala révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Pala est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pala

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2020avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.87/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.79/5
• 2015avec une note moyenne de 3.79/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Pala

Les vins doux du Domaine Pala s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche sans pâte brocolis et bleu ou rillettes de chorizo.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Pala

Au nez le vin doux du Domaine Pala révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin doux du Domaine Pala est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Pala

• 0avec une note moyenne de 3.60/5