Le Domaine Pierre Amadieu en Côtes du Rhône

Domaine Pierre Amadieu
Le domaine propose 56 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 540 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône
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Le Domaine Pierre Amadieu fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Pierre Amadieu est un beau domaine viticole situé dans les Côtes du Rhône, en France. Le domaine s'étend sur environ 200 hectares, composé de vignes de syrah, de grenache, de cinsault et de merlot. C'est une ferme biologique vous permettant d'expérimenter la passion et l'histoire de la viticulture. Les vignes sont soigneusement entretenues par une équipe de techniciens qualifiés qui surveillent chaque étape de la vinification et assurent la conservation des vignes ainsi que l'utilisation responsable des ressources naturelles. Le produit final est une collection des plus grandes qualités, allant des rouges complexes et fruités, aux rosés aromatiques et aux blancs irrésistibles. Chaque cuvée est produite à partir de raisins mûrs à la perfection et sélectionnés manuellement. En visitant le domaine, vous pourrez également découvrir le magnifique Château des Amadeau, le résidence familiale construite en 1760. Passez un moment à visiter la demeure et admirez sa magnifique architecture et son intérieur rempli de tableaux anciens, de meubles d'époque et de vases de cristal savamment sélectionnés. Visitez également la boutique en ligne de Domaine Pierre Amadieu et découvrez un monde de vins magnifiquement élaborés. Ici, vous trouverez des vins mousseux, des vins secs, des vins rouges et blancs, du vin doux et bien d'autres encore. Si vous êtes à la recherche d'un produit unique à emporter en souvenir de votre visite, vous trouverez quelque chose de parfait dans la boutique. Avec plus de 90 ans d'expérience dans la viticulture, le Domaine Pierre Amadieu est un domaine viticole à ne pas manquer lors de votre voyage en Côtes du Rhône. Passez un moment pour savourer une bouteille de vin authentique et déguster un produit exceptionnel, cultivé et savouré avec tolérance et passion.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre Amadieu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Amadieu à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Amadieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Amadieu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre Amadieu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Amadieu

Les vins rouge du Domaine Pierre Amadieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pierre Amadieu

Au nez le vin rouge du Domaine Pierre Amadieu révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de beurre, sol des forêts ou café. En bouche le vin rouge du Domaine Pierre Amadieu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pierre Amadieu

  • 2004avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre Amadieu

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pierre Amadieu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre Amadieu

Les vins blanc du Domaine Pierre Amadieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de marinade de saumon cru aux vinaigres, pâtes aux langoustines ou pâtes au poulet et au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierre Amadieu

Au nez le vin blanc du Domaine Pierre Amadieu révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, chêne ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre Amadieu est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre Amadieu

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pierre Amadieu

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Les grands vins rosés du Domaine Pierre Amadieu

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pierre Amadieu

Les vins rosé du Domaine Pierre Amadieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, saumon au miel et au soja ou moules au romarin et barbecue.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pierre Amadieu

Au nez le vin rosé du Domaine Pierre Amadieu révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine Pierre Amadieu est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pierre Amadieu

  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pierre Amadieu

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Les grands vins doux naturels du Domaine Pierre Amadieu

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Pierre Amadieu

Les vins doux naturel du Domaine Pierre Amadieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fajitas de poulet ou flan pâtissier traditionnel.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Pierre Amadieu

Au nez le vin doux naturel du Domaine Pierre Amadieu révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Pierre Amadieu

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Pierre Amadieu

  • Muscat of Alexandria

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre Amadieu

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Amadieu.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Pierre Amadieu et des vins de la région

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.