Le Domaine Vignerons Proprietes Associes en Vallée du Rhône

Domaine Vignerons Proprietes Associes
Le domaine propose 82 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons Propriétés Associés
Il est classé au top 2515 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vallée du Rhône

Le Domaine Vignerons Proprietes Associes fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vignerons Proprietes Associes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vignerons Proprietes Associes à Vallée du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vignerons Proprietes Associes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vignerons Proprietes Associes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Les vins rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, pâtes à la tunisienne ou boeuf bourguignon très moelleux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Au nez le vin rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes révèle souvent des types d'arômes de cassis, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • 2009avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rosés du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Les vins rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, poêlée d'abats berbère ou filets de julienne au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Au nez le vin rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Les vins blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, spaghetti au saumon simple ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Au nez le vin blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vignerons Proprietes Associes

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Marsanne
  • Sauvignon Blanc
  • Clairette

Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vignerons Proprietes Associes

Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vignerons Proprietes Associes.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

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