Le Domaine Riccardi di Montescano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riccardi di Montescano à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riccardi di Montescano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riccardi di Montescano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Riccardi di Montescano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, lasagnes végétariennes ou collier d'agneau à la moutarde.
En bouche le vin rouge du Domaine Riccardi di Montescano est un vin puissant.
Plus grand vignoble de Lombardie, 3ᵉ zone viticole d'Italie après Asti et Chianti. ~16 000 ha de vignes dans 42 communes au sud de Pavie, entre 200 et 300 m d'altitude. Climat continental tempéré, sols variés (marnes, argiles, calcaires). 80 % de cépages noirs.
Stars : Pinot Nero (3ᵉ producteur mondial après Champagne et Bourgogne), Barbera, Croatina (85-100 % pour la Bonarda DOC), Riesling Italico, Moscato. Spécialités : Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC, mousseux méthode classique.
Les vins doux du Domaine Riccardi di Montescano s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, tajine de poulet aux olives et pommes de terre ou tajine de keftas aux oeufs.
Nom italien générique des Muscats, famille de cépages blancs aromatiques historiques. Le plus connu est le Moscato Bianco (= Muscat à petits grains), cultivé largement dans le Piémont. Il donne des vins blancs aromatiques, doux, légèrement effervescents, aux notes intenses de muscat, rose et fleurs blanches. Star des Asti Spumante DOCG et Moscato d'Asti DOCG.
Les vins blanc du Domaine Riccardi di Montescano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou lapin aux olives vertes.
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riccardi di Montescano.
Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie. Originaire du Piémont, il donne des vins rouges intenses, à l'acidité élevée, aux tanins souples et aux arômes de cerise noire, prune et épices. Star des appellations Barbera d'Asti et d'Alba DOCG, il s'exporte aussi en Argentine et en Californie.
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...Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
