Le Domaine Rocca del Principe d'Irpinia en Campanie
Le Domaine Rocca del Principe fait parti des domaines à suivre à Irpinia. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Irpinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé dans la pittoresque région d'Irpinia, dans le sud de l'Italie, le Domaine Rocca del Principe se distingue comme l'un des domaines viticoles les plus appréciés et respectés de la région. Niché dans les collines verdoyantes d'Irpina, avec des vues à couper le souffle sur les montagnes environnantes, ce domaine familial se consacre à la production de vins de qualité supérieure qui reflètent les caractéristiques uniques de ce terroir exceptionnel. Le Domaine Rocca del Principe est réputé pour ses vins élégants et complexes, avec une attention particulière portée à l'expression du cépage autochtone, le Fiano di Avellino. Propriété de la famille Boccella depuis sa fondation en 1981, ce domaine viticole tire son nom du rocher ("rocca" en italien) qui domine le vignoble et du prince qui, selon la légende, y aurait habité au Moyen Âge. Les 5 hectares de vignes du domaine, plantés en Fiano, Greco et Aglianico, sont situés à une altitude de 450 mètres, ce qui confère à leurs vins une belle acidité soutenue et une agréable fraîcheur. Leur méthode de culture biologique et traditionnelle respecte la nature environnante et les traditions de la région. Ce respect de la nature se retrouve dans leurs vins, qui sont bien équilibrés, expressifs et reflètent les caractéristiques du terroir sur lequel ils sont produits. Au Domaine Rocca del Principe, chaque étape du processus de vinification est réalisée avec soin et réflexion, depuis la récolte à la main jusqu'à l'élevage en fûts de chêne français de haute qualité. Le résultat final est une gamme de vins qui sont non seulement délicieux à boire, mais qui vous transportent également au cœur même de l'Irpinia, avec ses paysages, ses saveurs et ses histoires.
