Le Domaine San Carlo de Frascati au Latium

Domaine San Carlo
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 18 des domaines du Latium
Il se situe en Frascati dans la région du Latium

Le Domaine San Carlo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine San Carlo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Carlo à Frascati parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Carlo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Carlo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine San Carlo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine San Carlo

Les vins blanc du Domaine San Carlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche sans pâte courgette-bleu ou chips de parmesan.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine San Carlo

En bouche le vin blanc du Domaine San Carlo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine San Carlo

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine San Carlo

  • Malvasia
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Frascati

DOC du Latium dans les Castelli Romani au sud-est de Rome, sols volcaniques bien drainés. Malvasia di Candia et Malvasia del Lazio en signature (70 % min), épaulées de Trebbiano et Greco. Blancs frais et floraux signatures aux notes de pomme blanche, poire, agrumes, fleurs blanches, amande douce et touche minérale volcanique, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif romain, des papes à la Dolce Vita. Version Superiore plus dense (DOCG).

À boire jeune.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine San Carlo

Une route des vins de prévue dans la région de Frascati ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Carlo.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Actualités du Domaine San Carlo et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).