Le Domaine Sansaluto by Bronis d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Sansaluto by Bronis - Barbera Oltrepò Pavese
Le domaine propose 19 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Sansaluto by Bronis fait parti des domaines à suivre à Oltrepò Pavese. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sansaluto by Bronis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sansaluto by Bronis à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sansaluto by Bronis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sansaluto by Bronis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sansaluto by Bronis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sansaluto by Bronis

Les vins rouge du Domaine Sansaluto by Bronis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, ballotine de dinde ou choux de bruxelles au lard en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sansaluto by Bronis

En bouche le vin rouge du Domaine Sansaluto by Bronis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sansaluto by Bronis

  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sansaluto by Bronis

  • Barbera
  • Bonarda

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Sansaluto by Bronis

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sansaluto by Bronis

Les vins effervescent du Domaine Sansaluto by Bronis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou capellini au prosciutto.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sansaluto by Bronis

  • 1960avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Sansaluto by Bronis

  • Pinot Nero
  • Riesling
  • Bonarda

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Domaine Sansaluto by Bronis

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sansaluto by Bronis

Les vins doux du Domaine Sansaluto by Bronis s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Sansaluto by Bronis

  • Moscato

Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

Les grands vins blancs du Domaine Sansaluto by Bronis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sansaluto by Bronis

Les vins blanc du Domaine Sansaluto by Bronis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche à la crème et au thon ou bouchées à la reine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sansaluto by Bronis

Au nez le vin blanc du Domaine Sansaluto by Bronis révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Sansaluto by Bronis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sansaluto by Bronis

  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sansaluto by Bronis

  • Pinot Grigio
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sansaluto by Bronis

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sansaluto by Bronis.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Sansaluto by Bronis et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… une potée milanaise ?

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