Le Domaine Vino & Pasta de Salento aux Pouilles

Domaine Vino & Pasta
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 651 des domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Vino & Pasta fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vino & Pasta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vino & Pasta à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vino & Pasta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vino & Pasta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vino & Pasta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vino & Pasta

Les vins rouge du Domaine Vino & Pasta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), nouilles sautées au soja et aux crevettes ou frissure d'agneau.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vino & Pasta

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vino & Pasta

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

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Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vino & Pasta

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vino & Pasta.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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