Le Domaine Soleto de Salento aux Pouilles | Winedexer

Domaine Soleto
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 829 des domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Soleto fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soleto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soleto à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soleto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soleto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Soleto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soleto

Les vins rouge du Domaine Soleto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pâtes au thon et à la vache qui rit ou gigot de sept heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Soleto

Au nez le vin rouge du Domaine Soleto révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Soleto

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Soleto

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.

Rosés gourmands aux fruits rouges. Climat méditerranéen chaud, sols rouges argileux. Vins ensoleillés au plaisir immédiat.

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Découvrez le cépage: Primitivo

Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.