Le Domaine Soli Sol Soli de Hérault de Pays d'Oc

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

5.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 5

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pays d'Oc

Il se situe en Hérault dans la région de Pays d'Oc

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Le Domaine Soli Sol Soli fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soli Sol Soli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soli Sol Soli à Hérault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soli Sol Soli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soli Sol Soli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Soli Sol Soli

RougeDomaine Soli Sol Soli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soli Sol Soli

Les vins rouge du Domaine Soli Sol Soli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Soli Sol Soli

Carignan
Cinsault

À la découverte de la région viticole de Hérault

Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.

IGP (ex-Vin de Pays, 2009), microclimats méditerranéens.

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Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

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