Le Domaine Taurino Francesco de Salento aux Pouilles

Domaine Taurino Francesco
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Taurino Francesco fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Taurino Francesco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Taurino Francesco à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Taurino Francesco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Taurino Francesco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Taurino Francesco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Taurino Francesco

Les vins blanc du Domaine Taurino Francesco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche à la crème et au thon ou pavés de saumon au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Taurino Francesco

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

À la découverte de la région viticole de Salento

Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.

Rosés gourmands aux fruits rouges. Climat méditerranéen chaud, sols rouges argileux. Vins ensoleillés au plaisir immédiat.

Les grands vins rouges du Domaine Taurino Francesco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Taurino Francesco

Les vins rouge du Domaine Taurino Francesco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, spaghetti à la carbonara ou selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Taurino Francesco

En bouche le vin rouge du Domaine Taurino Francesco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Taurino Francesco

  • 0avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Taurino Francesco

  • Negroamaro

Découvrez le cépage: Negroamaro

Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, herbes méditerranéennes, épices, réglisse et notes balsamiques avec amertume finale signature. Aussi décliné en rosés structurés. Star de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC et Squinzano DOC dans le Salento. Cépage italien autochtone des Pouilles, dont le nom évoque sa couleur noire et son amertume.

Les grands vins rosés du Domaine Taurino Francesco

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Taurino Francesco

Les vins rosé du Domaine Taurino Francesco s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Taurino Francesco

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Taurino Francesco

  • Negroamaro

Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Taurino Francesco

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Taurino Francesco.

Découvrez le cépage: Findling

Blancs aromatiques et souples, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits jaunes (pêche) et notes plus mûres que le Müller-Thurgau parent. Profil accessible et fruité. Cultivé sur quelques hectares en Rhénanie-Palatinat allemande pour des cuvées de proximité, reste confidentiel. Mutation du Müller-Thurgau obtenue en 1934 en Allemagne, à grappes plus petites et plus précoce.

Actualités du Domaine Taurino Francesco et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Bacchus

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