Le Domaine Tenuta Il Bosco d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Tenuta Il Bosco
Le domaine propose 18 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Zonin
Il est classé au top 889 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie
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Le Domaine Tenuta Il Bosco fait parti des domaines à suivre à Oltrepò Pavese. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Il Bosco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Il Bosco à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Il Bosco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Il Bosco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta Il Bosco

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou artichaut farci.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco

Au nez le vin effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco

  • 2010avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Bosco

  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Il Bosco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Il Bosco

Les vins rouge du Domaine Tenuta Il Bosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, magret de canard sauce aux poivres ou délicieuses côtes de porc marinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Il Bosco

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Il Bosco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Il Bosco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Il Bosco

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Il Bosco

  • Barbera
  • Pinot Noir
  • Bonarda

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Il Bosco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Il Bosco

Les vins blanc du Domaine Tenuta Il Bosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou farfalle à la montagnarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Il Bosco

En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Il Bosco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Il Bosco

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Il Bosco

  • Malvasia

Le mot du vin: Cave coopérative

Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Il Bosco

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Il Bosco.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

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