Le Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar de Carignano del Sulcis en Sardaigne

Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Carignano del Sulcis dans la région de Sardaigne
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Le Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Carignano del Sulcis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar à Carignano del Sulcis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

Les vins rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes au pesto en salade ou irish stew.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Carignano del Sulcis

La région viticole du Carignano del Sulcis se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Santadi et le Domaine Mesa y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Carignano del Sulcis sont les Cabernet-Sauvignon, Vermentino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carignano del Sulcis révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou fruits secs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou cigare.

En bouche du Carignano del Sulcis est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Carignano del Sulcis, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Carignano del Sulcis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou pâtes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar

Une route des vins de prévue dans la région de Carignano del Sulcis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar.

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Actualités du Domaine Tenuta La Sabbiosa - Biomar et des vins de la région

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Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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