Le Domaine Terrazze dei Cech de Terrazze Retiche di Sondrio en Lombardie

Domaine Terrazze dei Cech
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 230 des domaines de Lombardie
Il se situe en Terrazze Retiche di Sondrio dans la région de Lombardie

Le Domaine Terrazze dei Cech fait parti des domaines à suivre à Terrazze Retiche di Sondrio. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terrazze dei Cech

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terrazze dei Cech à Terrazze Retiche di Sondrio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terrazze dei Cech. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terrazze dei Cech avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terrazze dei Cech

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terrazze dei Cech

Les vins blanc du Domaine Terrazze dei Cech s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou croc-monsieur gourmand au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terrazze dei Cech

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Terrazze Retiche di Sondrio

IGT de Valteline (Lombardie alpine, renommée Alpi Retiche en 2017), vignobles héroïques en terrasses sur versants raides des Alpes Rhétiques. Chiavennasca signature en rouge roi (nom local du Nebbiolo, ≥85 %) : aérien et tendu aux notes de cerise rouge, framboise, rose fanée, sous-bois, épices alpines et touche minérale, tanins fins et acidité haute — alternative plus souple à la DOCG Valtellina Superiore. Pignola et Rossola autochtones en complément. Expression alpine élancée du Nebbiolo.

Les grands vins rouges du Domaine Terrazze dei Cech

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terrazze dei Cech

Les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes et poivrons ou mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

En bouche le vin rouge du Domaine Terrazze dei Cech est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Rossola

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terrazze dei Cech

Une route des vins de prévue dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terrazze dei Cech.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Actualités du Domaine Terrazze dei Cech et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de cépage

Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.

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