Le Domaine Torre degli Alberi d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Torre degli Alberi
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 26 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie
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Le Domaine Torre degli Alberi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Torre degli Alberi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torre degli Alberi à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torre degli Alberi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torre degli Alberi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Torre degli Alberi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Torre degli Alberi

Les vins effervescent du Domaine Torre degli Alberi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, souris d'agneau confite au vin ou poireaux au jambon à la béchamel.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Torre degli Alberi

  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Torre degli Alberi

  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

Lombardie méconnue, terre du Pinot Nero italien (3ᵉ plus grande zone mondiale). Effervescents Metodo Classico DOCG raffinés : bulles fines aux notes de pomme, agrumes, brioche et amande, finale tendue. Aussi versions tranquilles en rouge : Pinot Nero charnu (cerise, sous-bois), Bonarda fruité et légèrement pétillant, Croatina vif et Barbera vive. Blancs Riesling minéral, Moscato doux et muscaté.

Sangue di Giuda doux et pétillant, gourmandise locale. ~13 500 ha sur collines au sud de Pavie.

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Découvrez le cépage: Précoce Bousquet

Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré et frais. Très précoce, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison estivale. Cultivé en quantité confidentielle dans le sud de la France pour la consommation fraîche, signe les premiers étals estivaux et fait partie des cépages de raisin de table précoces traditionnels. Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce obtenue pour la consommation fraîche.

Actualités du Domaine Torre degli Alberi et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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