Le Domaine U Cantin de San Colombano al Lambro en Lombardie

Domaine U Cantin - Giamin
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en San Colombano al Lambro dans la région de Lombardie

Le Domaine U Cantin fait parti des domaines à suivre à San Colombano al Lambro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de San Colombano al Lambro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine U Cantin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine U Cantin à San Colombano al Lambro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine U Cantin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine U Cantin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine U Cantin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine U Cantin

Les vins rouge du Domaine U Cantin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, marinade de crevettes ou tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine U Cantin

En bouche le vin rouge du Domaine U Cantin est un vin puissant.

À la découverte de la région viticole de San Colombano al Lambro

La région viticole du San Colombano al Lambro se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nettare dei Santi et le Domaine Banino y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Colombano al Lambro sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Colombano al Lambro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

En bouche du San Colombano al Lambro est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du San Colombano al Lambro, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du San Colombano al Lambro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine U Cantin

Une route des vins de prévue dans la région de San Colombano al Lambro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine U Cantin.

Découvrez le cépage: Concord

Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.

Actualités du Domaine U Cantin et des vins de la région

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