Le Domaine Vale D. Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vale D. Maria à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vale D. Maria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vale D. Maria avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vale D. Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), lasagnes d'aubergines ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Au nez le vin rouge du Domaine Vale D. Maria révèle souvent des types d'arômes de boisé, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Vale D. Maria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins doux naturel du Domaine Vale D. Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat, burgers au confit de canard ou risotto poulet et gorgonzola.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Vale D. Maria révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de fruit noir, raisin ou pruneaux. En bouche le vin doux naturel du Domaine Vale D. Maria est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Les vins blanc du Domaine Vale D. Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, mini bricks pour l'apéritif ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Au nez le vin blanc du Domaine Vale D. Maria révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, minéral & naturel ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Vale D. Maria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vale D. Maria.
