Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Comtés Rhodaniens en Vin de Pays ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Comtés Rhodaniens et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
IGP régionale (1989) couvrant 9 départements de la vallée rhodanienne et du piémont alpin (Ardèche, Drôme, Isère, Savoie, Loire), coteaux 250-600 m. Syrah et Gamay signatures en rouges aux notes fruitées de fruits rouges et noirs, poivre et violette, tanins souples — style accessible et gourmand. Viognier, Marsanne et Roussanne en blancs aromatiques aux notes d'abricot, pêche, fleurs blanches et touche miellée. Chardonnay tendu et Pinot Noir fin sur les zones plus fraîches.
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Apprécié pour les vins doux, les muscats fortifiés (Moscatel de Setúbal, Málaga) et les raisins de table aromatiques. Cultivé en Espagne (Málaga, Levant), au Portugal, en Italie et au Maghreb. Nom anglo-saxon et ibérique du muscat à petits grains, cépage aromatique historique.
Les vins blancs de la région de Comtés Rhodaniens s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, spaghetti aux crevettes et à la crème ou saucisson brioché et rapide.
Au nez de la région de Comtés Rhodaniens révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de crème, pamplemousse ou chêne. En bouche de la région de Comtés Rhodaniens est un vin .
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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