Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon en Ombrie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage en Ombrie
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- BoiséPrésent dans 38% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & naturelPrésent dans 36% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 34% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 29% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 27% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 19% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Cabernet-Sauvignon
- CerisePrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- MûrePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- VégétalPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- ChênePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- TabacPrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- VanillePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- CuirPrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- FloralPrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- ChocolatPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- TerrePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Cerise noirePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
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