Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon en Vénétie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage en Vénétie
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- BoiséPrésent dans 73% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 64% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 64% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 62% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & naturelPrésent dans 61% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 56% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits sechésPrésent dans 31% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 22% des Cabernet-Sauvignon
- VégétalPrésent dans 10% des Cabernet-Sauvignon
- MûrePrésent dans 8% des Cabernet-Sauvignon
- ChênePrésent dans 7% des Cabernet-Sauvignon
- VanillePrésent dans 7% des Cabernet-Sauvignon
- PrunePrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- ChocolatPrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- AgrumesPrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- FloralPrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- CerisePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- TabacPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- RéglissePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
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