Vins issues du cépage Merlot en Castille
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage en Castille
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 38% des Merlot
- BoiséPrésent dans 35% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 31% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 29% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 26% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 23% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 12% des Merlot
- VégétalPrésent dans 5% des Merlot
- FloralPrésent dans 5% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- RéglissePrésent dans 3% des Merlot
- VanillePrésent dans 3% des Merlot
- PoivrePrésent dans 3% des Merlot
- BalsamiquePrésent dans 3% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 3% des Merlot
- FromagePrésent dans 3% des Merlot
- TerrePrésent dans 3% des Merlot
- ChênePrésent dans 3% des Merlot
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