Vins issues du cépage Riesling de Pfalz

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Pfalz

Plus d'information sur le cépage Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Plus d'information sur la région de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?

Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 96% des Riesling
AgrumesPrésent dans 94% des Riesling
Minéral & naturelPrésent dans 93% des Riesling
Fruits tropicauxPrésent dans 80% des Riesling
BoiséPrésent dans 66% des Riesling
Fermenté (levuré)Présent dans 63% des Riesling
Évolution (vieillissement)Présent dans 59% des Riesling
ÉpicesPrésent dans 54% des Riesling
VégétalPrésent dans 53% des Riesling
FloralPrésent dans 28% des Riesling

AgrumePrésent dans 22% des Riesling
MinéralPrésent dans 21% des Riesling
PêchePrésent dans 17% des Riesling
MielPrésent dans 16% des Riesling
PommesPrésent dans 16% des Riesling
CitronPrésent dans 16% des Riesling
PoirePrésent dans 15% des Riesling
ChênePrésent dans 13% des Riesling
AbricotPrésent dans 13% des Riesling
PierrePrésent dans 13% des Riesling

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